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呷哺称清洗消毒一事会对相关人员进行严肃处理
2021-02-17 00:44
本文摘要:最近媒体曝光、哺乳、餐具去除消毒过程经过修改,放入水中2 ~ 3秒就能捞出来,而消毒柜、消毒柜基本处于闲置状态。昨天,捕食公司回应说,个别食堂的个别职员不按照运营者规范消毒是公司极力不允许的,不会对相关人员进行严重处理。据报道,在黄浦通州的一家卖场里,洗碗池内共有4个池塘,按照操作者的顺序,有洗脸池、清扫池、消毒池和洗涤池。 但是在实际工作中,洗碗工负责把清洁剂埋在水槽的餐具里,扔进清扫场,另一个负责管理清扫和打捞。洗碗过程只用于洗脸盆和清洁地,消毒柜和清洗台显然不行。

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最近媒体曝光、哺乳、餐具去除消毒过程经过修改,放入水中2 ~ 3秒就能捞出来,而消毒柜、消毒柜基本处于闲置状态。昨天,捕食公司回应说,个别食堂的个别职员不按照运营者规范消毒是公司极力不允许的,不会对相关人员进行严重处理。据报道,在黄浦通州的一家卖场里,洗碗池内共有4个池塘,按照操作者的顺序,有洗脸池、清扫池、消毒池和洗涤池。

但是在实际工作中,洗碗工负责把清洁剂埋在水槽的餐具里,扔进清扫场,另一个负责管理清扫和打捞。洗碗过程只用于洗脸盆和清洁地,消毒柜和清洗台显然不行。非旺季不用水洗两次餐具,但中午12点和下午6点左右,旺季要抓住,从放进去开始捞出来需要2 ~ 3秒。

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食醋昨天就此对媒体的报道回答说,个别餐厅个别职员不按照运营者规范消毒,公司不允许极力使用,也不会对相关人员进行严重处理。其他店铺还不调查,想对员工重新进行与流程相关的教育,避免类似的问题。


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